Description
Utilizare:
Semintele de mac, unanim apreciate pentru aroma lor si textura crocanta, sunt folosite la paine, prajituri, aluaturi si foitaje, briose si checuri, umplutura cozonacilor. Semintele macinate pot fi adaugate in sosuri pentru a le ingrosa.
Semintele de mac reprezinta, de asemenea, un adaos interesant in dressing-urile pentru salate.
Se foloseste la decorarea produselor de patiserie, sau ca umplutură pentru cozonaci şi prăjituri la aromatizarea prajiturilor, painii, pastelor si taiteilor.